ISBN: 9788411730624 - cuines (5 Ergebnisse)

Zustand: New. Idioma/Language: Catalán. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Zustand: New.

Zustand: Nuevo. Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent lÆestacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.…

Tapa dura. Zustand: New. Marc Ribas, Gessamí Caramés i ArnauParis et descobreixen tots els secretsde la cuina.Marc Ribes i tot l'equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i originalper treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que començaal mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest ma-nual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remar-cant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent l'estacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalanasobre els que es construeixen infinitat deplats.…

Zustand: New. 2024. 1st Edition. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.