9788180942662 - upstream and downstream processing of bioproducts von puvanakrishnan, r (6 Ergebnisse)
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - This critically reviewed book gives a comprehensive account of the basics of bacteria and fungi, isolation of microorganisms, scale-up by submerged culture as well as solid state fermentation and downstream processing. It gives a clear idea as to how a product is developed from a microorganism. The…target audience will be the undergraduate students of biotechnology, microbiology, biochemistry and leather technology and enzyme manufacturers.
