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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Atlas 270 jedlych a nejedlych hub je doplnen recepty na pripravu houbovych jidel. Tento atlas zahrnuje predevsim bezne, hojne rozsirene druhy jedlych hub. Prinasi vsak i malo zname druhy. Primerena pozornost se v nem venuje i nejedlym a jedovatym druhum, ktere si mene zkuseni houbari casto pletou s jedlymi houbami. V prehlednem popisu kazdeho vyobrazeneho druhu uvadi hlavni vnejsi poznavaci znaky jednotlivych casti plodnice, mista a obdobi rustu, zpusob kuchynskeho vyuziti a moznosti zameny s jinymi houbami podobneho vzhledu.
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Rillen / Abschurfungen / Risse / Knicke; Gebrochener Buchrucken. Atlas 270 jedlych a nejedlych hub je doplnen recepty na pripravu houbovych jidel. Tento atlas zahrnuje predevsim bezne, hojne rozsirene druhy jedlych hub. Prinasi vsak i malo zname druhy. Primerena pozornost se v nem venuje i nejedlym a jedovatym druhum, ktere si mene zkuseni houbari casto pletou s jedlymi houbami. V prehlednem popisu kazdeho vyobrazeneho druhu uvadi hlavni vnejsi poznavaci znaky jednotlivych casti plodnice, mista a obdobi rustu, zpusob kuchynskeho vyuziti a moznosti zameny s jinymi houbami podobneho vzhledu.
