9786209534683 - bactéries lactiques du lait de chèvre algérien: caractérisation, potentiel technologique et applications dans les produits laitiers fermentés von chadli, aicha; youkana, yousra (3 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Bactéries lactiques du lait de chèvre algérien | Caractérisation, potentiel technologique et applications dans les produits laitiers fermentés | Aicha Chadli (u. a.) | Taschenbuch | Französisch | 2026 | Éditions universitaires européennes | EAN 9786209534683 | Verantwortliche Person für die EU: SIA Omn…iScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
