ISBN: 9786207476268 - milk protein dynamics: exploring native and denatured states: "comparative analysis of milk protein-based ingredients: native vs. denatured states" (1 Ergebnisse)

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Milk Protein Dynamics: Exploring Native and Denatured States | "Comparative Analysis of Milk Protein-Based Ingredients: Native vs. Denatured States"
Kuldeep Mishra (u. a.)
Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2024
6207476263 / 9786207476268
- Softcover
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Milk Protein Dynamics: Exploring Native and Denatured States | "Comparative Analysis of Milk Protein-Based Ingredients: Native vs. Denatured States" | Kuldeep Mishra (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2024 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9786207476268 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.…