ISBN: 9786204985541 - physico chemical and rheological characteristics of the wheat flour: are suitable for the biscuit manufacturing process (1 Ergebnisse)

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Physico Chemical and Rheological Characteristics of the Wheat Flour | are Suitable for the Biscuit Manufacturing Process
B. M. Manjunath (u. a.)
Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2022
620498554X / 9786204985541
- Softcover
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Physico Chemical and Rheological Characteristics of the Wheat Flour | are Suitable for the Biscuit Manufacturing Process | B. M. Manjunath (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2022 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9786204985541 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.…