Isbn: 9786202014441 - hurdle effect of polyols and fibre to improve quality and shelf life: hurdle effect of polyols and fibre to improve quality and shelf life of baked ... quality and shelf life of baked products (4 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. HURDLE EFFECT OF POLYOLS AND FIBRE TO IMPROVE QUALITY AND SHELF LIFE | HURDLE EFFECT OF POLYOLS AND FIBRE TO IMPROVE QUALITY AND SHELF LIFE OF BAKED PRODUCTS | Suresh Bhise (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2024 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9786202014441 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.…
