9783899103335 - chili (die andere kulinarische bibliothek) von hoffinger, oliver; swoboda, ingo (5 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Chili. Foodstyling von Gabriele Halper.
Hoffinger, Oliver (Mitwirkender), Ingo (Mitwirkender) Swoboda und Luzia (Illustrator) Ellert:
- Hardcover
Anbieter: Kepler-Buchversand Huong Bach, Weil der Stadt, DeutschlandKepler-Buchversand Huong Bach
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EUR 20,00
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Gr.-4°, Pp. Zustand: Sehr gut. 208 S. : zahlr. Ill. 1. Aufl., SU., sehr guter Zustand. Luzia Ellert, eine der herausragendsten, stilbildenden Foodfotografen im deutschsprachigen Raum, und der junge Wiener Haubenkoch Oliver Hoffinger (Restaurant Gaumenspiel) zeigen uns 120 scharfe Rezepte - allesamt mit Chili. Ob Vorspeise, Haupt…speise, Käsedessert oder Nachspeise, die richtige Würze kommt erst mit dem richtigen Chili . Aber Vorsicht: Echt scharf! Und darum muss man wissen wie es geht. Feinschmecker-Autor Ingo Swoboda sorgt für den theoretischen Unter- und Überbau. Cocktail Vodka-Chili Salat Salat von Ciabatta, Ziegenfrischkäse und Chili-Peperonata Salat In Chili gebratenes Perlhuhn mit Preiselbeeren und Pumpernickel Suppe Korianderschaumsuppe mit Chili-Tuna Suppe Geeiste Granny-Smith-Suppe mit Jungschweinslende aus der Chilimarinade Zwischengericht Strozza preti mit sonnengetrockneten Tomaten, Kaninchenkeule, Parmesan und Estragon-Chilipesto Zwischengericht Vanille-Chilirisotto mit Kaisergranat Hauptgerichte Taube mit Gänseleber-Briochefülle im Chili-Pfirsichsud Hauptgerichte Kabeljau aus dem Chilidampf mit Sauerampfer und rotem Reis Käse Schafskäse-Chiliterrine mit Ahornsirup Dessert Warmer cremiger Schokoladenpudding mit Kokos-Chili-Honigeis Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1647.
Chili. Fotogr. von Luzia Ellert. Rezepte von Oliver Hoffinger. Foodstyling von Gabriele Halper. Texte von Ingo Swoboda
Hoffinger, Oliver (Mitwirkender), Ingo (Mitwirkender) Swoboda und Luzia (Illustrator) Ellert:
- Hardcover
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Anbieter: avelibro OHG, Dinkelscherben, Deutschlandavelibro OHG
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: BOEV
Zustand: Gebraucht - Wie neu
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4°, gebundene Ausgabe. Zustand: Wie neu. 1. Aufl. 208 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm DE-10-39 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1647.
- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: Antiquariat Bernhardt, Kassel, DeutschlandAntiquariat Bernhardt
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
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Karton. Zustand: Sehr gut. 1. Auflage.. 208 Seiten, mit Abbildungen, Zust.: Gutes Exemplar. Mit original Schutzumschlag. Schneller Versand und persönlicher Service - jedes Buch händisch geprüft und beschrieben - aus unserem Familienbetrieb seit über 25 Jahren. Eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt jeder unserer Li…eferungen bei. Wir versenden mit der deutschen Post. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1600.
