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9783848423675 - Characterization of Bacteriocins Produced from Lactic Acid Bacteria: The Lactic Acid Bacteria and Food Biopreservation von Goda, Hanan (1 Ergebnisse)
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Characterization of Bacteriocins Produced from Lactic Acid Bacteria | The Lactic Acid Bacteria and Food Biopreservation
Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2012
ISBN 10: 3848423677 ISBN 13: 9783848423675
Taschenbuch. Zustand: Neu. Characterization of Bacteriocins Produced from Lactic Acid Bacteria | The Lactic Acid Bacteria and Food Biopreservation | Hanan Goda | Taschenbuch | 144 S. | Englisch | 2012 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783848423675 | Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, info[at]bod[dot]de | Anbieter: preigu.
