9783843370448 - enrobing of meat and meat products: value addition, methods and quality control of enrobed meat and meat products von shivamurthaiah, chidanandaiah; chandra keshri, ramesh (1 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Enrobing of Meat and Meat Products | Value Addition, Methods and Quality control of Enrobed Meat and Meat Products | Chidanandaiah Shivamurthaiah (u. a.) | Taschenbuch | 76 S. | Englisch | 2010 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783843370448 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co.…KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
