Isbn: 9783833803703 - vegetarian basics (sonderleistung) (gu altproduktion) (5 Ergebnisse)

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  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Graefe und Unzer Verlag

    3833803703 / 9783833803703

    Serie: Buch 11 von 18 - GU Basic Cooking

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    Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: Graefe und Unzer Verlag

    3833803703 / 9783833803703

    Serie: Buch 11 von 18 - GU Basic Cooking

    • Softcover

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    Sprache: Deutsch

    Verlag: Gräfe & Unzer, 2006

    3833803703 / 9783833803703

    Serie: Buch 11 von 18 - GU Basic Cooking

    • Softcover

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    Softcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung. Es beginnt mit den 16 Gründen, vegetarisch zu essen, einer Aufstellung der wichtigsten vegetarischen Basics, um an die entsprechenden Proteine zu kommen, die sonst eher im Fleisch stecken (Hülsenfrüchte, Pilze, Nüsse), und angesichts der Auflistung wird erstmal deutlich, wie viele vegetarische (klassische) Gerichte es eigentlich gibt, die Bandbreite geht von Omas Kässpatzen bis zum Linsencurry. Aber die Autoren haben sich auch leckere neue Sachen ausgedacht: Kartoffelsuppe mit Zucchini-Gremolata (eine schöne Herbstvorspeise, fanden meine Gäste), arabische Gemüsepfanne mit Traubenjoghurt, Limettenrisotto mit Ingwer und Vanille Chili Hollandaise (zu Spargel oder anderen feinen Gemüsen). Tante Ilse gibt wie in "Italian Basics" noch ergänzende Tipps, wie man an nötige Mineralien und Spurenelemente kommt. In letzter Zeit zum Thema "Das grosse Buch der vegetarischen Küche" (Naumann & Göbel; BA 10/00) "Vegetarisch aus aller Welt" (BA 5/05) und zur etwas feineren Variante "Poesie der vegetarischen Küche" (BA 6/04). Angesichts der Beliebtheit der Reihe: für alle. (1).…

  • Sprache: Deutsch

    Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2006

    3833803703 / 9783833803703

    Serie: Buch 11 von 18 - GU Basic Cooking

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    Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2006

    3833803703 / 9783833803703

    Serie: Buch 11 von 18 - GU Basic Cooking

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    Zustand: Gut. 1. Aufl. 160 S. Mit altersbedingten Lager- und Gebrauchsspuren. U-w-Ga-191 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 Taschenbuch, Maße: 0 cm x 0 cm x 0 cm.