Isbn: 9783747202074 - carpatia: rumänische küche – authentische rezepte und eine kulinarische reise durch rumänien, ausgezeichnet mit silber von der gad, inkl. mezze, ... reise durch rumänien - das kochbuch (12 Ergebnisse)

Hardcover. Zustand: Sehr gut. Hardcover mit teils goldener Schrift, schwarzer Schnitt rundum, 223 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Zustand: sehr gut und sauber.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

gebundene Ausgabe. Zustand: Neu. 224 S. Gar sagenumwoben mutet Rumänien an mit den rauen Ausläufern des Karpatengebirges und den über alles erhabenen Burgen und Schlössern, die es zu entdecken gibt. Mindestens genauso vielseitig und eindrucksvoll wie Kultur und Landschaft ist aber auch die rumänische Küche, denn sie speist sich aus einer Vielzahl an Traditionen. Es wird gefeiert wie in Griechenland mit vielen kleinen Mezze-Schüsselchen auf dem Tisch und bei deftigen typisch ungarischen Eintöpfen geschlemmt. Nachmittags reicht man türkischen Kaffee und abends gerne mal Klassiker aus der einst deutsch-sächsischen Küche. Irina Georgescu entführt in die Weiten des Landes und in die Küchen ihrer Kindheit, in denen der Duft typischer Gerichte wie CiorbÄ (säuerliche Suppe), MÄmÄligÄ (Maisbrei), TocanÄ (Eintopf), PlÄcintÄ (gefüllte Pasteten) und ViÈinatÄ (Kirschlikör) zum Verweilen einlädt. ISBN 9783747202074 Der Spezialist für Bücher aus Siebenbürgen, dem Banat und Rumänien. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in einer unserer Buchhandlungen in Hermannstadt, Mediasch, Birthälm und Temeswar. Sprache: Deutsch.…

Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 9.84x7.95x1.02 inches. In Stock.

Zustand: New.

Zustand: New.

hardcover. Zustand: Gut. 224 Seiten; 9783747202074.3 Gewicht in Gramm: 2.

Buch. Zustand: Neu. Neuware -Carpatia Ein kulinarisches Kochbuch aus RumänienCarpatia von Irina Georgescu ist weit mehr als nur ein Kochbuch es ist eine liebevolle Einladung zu einer kulinarischen Reise durch Rumänien. Authentisch, vielfältig und mit einem tiefen Gespür für Tradition präsentiert die Autorin über 100 außergewöhnliche Rezepte aus ihrer Heimat. Dabei verbindet sie rumänische Klassiker mit den kulturellen Einflüssen aus Griechenland, der Türkei, Ungarn und der deutsch-sächsischen Küche.Ob Auberginenkaviar, Polentaküchlein, Brennnesselfrikassee oder die berühmte Ciorb¿ das Buch vereint traditionelle rumänische Gerichte mit persönlichen Geschichten und einem tiefen Verständnis für die Esskultur des Landes. Typische Spezialitäten wie M¿m¿lig¿, Pl¿cint¿ und der aromatische Kirschlikör Vi¿inat¿ laden zum Nachkochen und Genießen ein.Die rumänische Küche ist geprägt von Vielfalt, Gewürzen und herzlicher Gastfreundschaft. In ?Carpatia' treffen Mezze-Tafeln im griechischen Stil auf ungarische Eintöpfe, türkischen Kaffee und altdeutsche Kuchenrezepte ein Spiegelbild der bewegten Geschichte Rumäniens und seiner gastfreundlichen Menschen.Irina Georgescu schafft mit stimmungsvollen Bildern, fundierten Hintergrundinformationen und einer authentischen Erzählweise ein Werk, das nicht nur Kochbegeisterte, sondern auch Kulturinteressierte begeistert. Kein Wunder, dass ?Carpatia' von der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurde als besonders empfehlenswertes Buch für alle, die die rumänische Küche entdecken möchten.Ars Vivendi, Bauhof 1, 90556 Cadolzburg 224 pp. Deutsch.…

Hardcover. Zustand: Neu. Neu Neuware, auf Lager - Gar sagenumwoben mutet Rumänien an mit den rauen Ausläufern des Karpatengebirges und den über alles erhabenen Burgen und Schlössern, die es zu entdecken gibt. Mindestens genauso vielseitig und eindrucksvoll wie Kultur und Landschaft ist aber auch die rumänische Küche, denn sie speist sich aus einer Vielzahl an Traditionen. Es wird gefeiert wie in Griechenland mit vielen kleinen Mezze-Schüsselchen auf dem Tisch und bei deftigen typisch ungarischen Eintöpfen geschlemmt. Nachmittags reicht man türkischen Kaffee und abends gerne mal Klassiker aus der einst deutsch-sächsischen Küche. Irina Georgescu entführt in die Weiten des Landes und in die Küchen ihrer Kindheit, in denen der Duft typischer Gerichte wie Ciorba (säuerliche Suppe), Mamaliga (Maisbrei), Tocana (Eintopf), Placinta (gefüllte Pasteten) und Vi_inata (Kirschlikör) zum Verweilen einlädt.Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.…

Buch. Zustand: Neu. Carpatia | Eine kulinarische Reise durch Rumänien - Das Kochbuch | Irina Georgescu | Buch | 224 S. | Deutsch | 2020 | Ars Vivendi | EAN 9783747202074 | Verantwortliche Person für die EU: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Norbert Treuheit, Bauhof 1, 90556 Cadolzburg, info[at]arsvivendiverlag[dot]de | Anbieter: preigu. …

Buch. Zustand: Neu. Neuware -Carpatia Ein kulinarisches Kochbuch aus RumänienCarpatia von Irina Georgescu ist weit mehr als nur ein Kochbuch es ist eine liebevolle Einladung zu einer kulinarischen Reise durch Rumänien. Authentisch, vielfältig und mit einem tiefen Gespür für Tradition präsentiert die Autorin über 100 außergewöhnliche Rezepte aus ihrer Heimat. Dabei verbindet sie rumänische Klassiker mit den kulturellen Einflüssen aus Griechenland, der Türkei, Ungarn und der deutsch-sächsischen Küche.Ob Auberginenkaviar, Polentaküchlein, Brennnesselfrikassee oder die berühmte Ciorb¿ das Buch vereint traditionelle rumänische Gerichte mit persönlichen Geschichten und einem tiefen Verständnis für die Esskultur des Landes. Typische Spezialitäten wie M¿m¿lig¿, Pl¿cint¿ und der aromatische Kirschlikör Vi¿inat¿ laden zum Nachkochen und Genießen ein.Die rumänische Küche ist geprägt von Vielfalt, Gewürzen und herzlicher Gastfreundschaft. In ?Carpatia' treffen Mezze-Tafeln im griechischen Stil auf ungarische Eintöpfe, türkischen Kaffee und altdeutsche Kuchenrezepte ein Spiegelbild der bewegten Geschichte Rumäniens und seiner gastfreundlichen Menschen.Irina Georgescu schafft mit stimmungsvollen Bildern, fundierten Hintergrundinformationen und einer authentischen Erzählweise ein Werk, das nicht nur Kochbegeisterte, sondern auch Kulturinteressierte begeistert. Kein Wunder, dass ?Carpatia' von der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurde als besonders empfehlenswertes Buch für alle, die die rumänische Küche entdecken möchten. 224 pp. Deutsch.…

Hardcover. Zustand: gut. Carpatia In deutscher Sprache. pages.