9783540926788 - alginates: biology and applications (microbiology monographs, 13, band 13) (4 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2009
Serie: Microbiology Monographs, Buch 6 von 30. Buch 6 von 30 - Microbiology Monographs
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Verlag: Springer, 2009
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 276 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | "Alginates: Biology and Applications" provides an overview of the state of art of alginate material properties, genetics and the molecular mechanisms underlying alginate biosynthesis as well as applications of tailor-made alginates in m…edicine, food and biotechnology.Topics treated are: material properties of alginates, alginate production: precursor biosynthesis, polymerization and secretion, bacterial system for alginate uptake and degradation, enzymatic alginate modification, alginate gene regulation, role of alginate in bacterial biofilms, microbial production of alginates: physiology and process aspects, alginate-based blends and nano/microbeads, applications of alginates in food, alginate and its comonomer mannuronic acid: medical relevance as drugs.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Berlin Heidelberg, Springer Berlin Heidelberg, 2009
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - 'Alginates: Biology and Applications' provides an overview of the state of art of alginate material properties, genetics and the molecular mechanisms underlying alginate biosynthesis as well as applications of tailor-made alginates in medicine, food and bio…technology.Topics treated are: material properties of alginates, alginate production: precursor biosynthesis, polymerization and secretion, bacterial system for alginate uptake and degradation, enzymatic alginate modification, alginate gene regulation, role of alginate in bacterial biofilms, microbial production of alginates: physiology and process aspects, alginate-based blends and nano/microbeads, applications of alginates in food, alginate and its comonomer mannuronic acid: medical relevance as drugs.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Verlag, 2009
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 266 pages. 9.40x6.30x0.90 inches. In Stock.
