9783540238553 - class 1 oxidoreductases ix: ec 1.6 - 1.8 (springer handbook of enzymes, band 24) (5 Ergebnisse)

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      Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The Springer Handbook of Enzymes provides concise data on some 5,000 enzymes sufficiently well characterized and here is the second, updated edition. Their application in analytical, synthetic and biotechnology processes as well as in food industry, and for

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