9783527313457 - polysaccharides and polyamides in the food industry, 2 vols.: properties, patents, and production. polysaccharides; polyamides (4 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Wie neu. 771 S.; Ill. Like new. 2 Volume Set. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1910.
Polysaccharides And Polyamides In The Food Industry Volume 1+2. 2 volumes. Hardcover. 2005. x,519;x,521-770pp. References. Index.
Sang KI Rhee;Anton Von Steinbüchel;Alexander Steinbüchel;Alexander Steinbüchel
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