ISBN: 9783490080141 - das räuchern von fischen. ein leitfaden für hobbyköche und angler, berufsfischer und fischzüchter (7 Ergebnisse)
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6. Aufl. Parey, Hamburg, 1993. 139 S. mit 47 Zeichnungen u. 24 farb. Abb., kart.---Neuwertig 272 Gramm.
Das Räuchern von Fischen : ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter. ; Franz Rutkowski
Rehbronn, Edmund, Franz Rutkowski und Friedrich [Bearb.] Jahn:
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kart. 139 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400 6. Aufl., 118. - 147. Tsd. / neu bearb. von Friedrich Jahn.
Das Räuchern von Fischen. Ein Leitfaden für Hobbyköche, Sport- und Berufsfischer, Fischzüchter, für Gastwirte und Gastgeber / Edmund Rehbronn ; Franz Rutkowski. [Die Zeichnungen fertigte Erwin Staub an]
Rehbronn, Edmund; Rutkowski, Franz; Jahn, Friedrich (Bearb.)
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Softcover. Zustand: Sehr gut. 118.-147. Tausend, 6. Auflage 1993, neu bearbeitet von Friedrich Jahn, 139 S., kartoniert, 21,4 x 13,6 x 1,2 cm, mit 65 Einzeldarstellungen in 47 Textabb. und 24 farbigen Abb. auf 8 Tafeln. Ein "Fisch und Fang" Ratgeber. Buch.
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Softcover. Zustand: gut. 1993. Das Räuchern von Fischen In deutscher Sprache. pages.
