9783036596747 - research on the properties of polysaccharides, starch, protein, pectin, and fibre in food processing (1 Ergebnisse)

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Research on the Properties of Polysaccharides, Starch, Protein, Pectin, and Fibre in Food Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Mdpi AG, 2023
3036596747 / 9783036596747
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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