9783031514166 - microbial biotechnology in the food industry: advances, challenges, and potential solutions (3 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 179,61
EUR 14,11 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. In.
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 181,89
EUR 64,67 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Biotechnology is a promising emerging technology that uses biological systems to develop new products with broad application across medical, industrial and environmental fields. Biotechnology in the food industry provides solutions to microbial issues as we…ll as broader environmental issues, making it key to the safe and environmentally conscious production of all food types.Microbial Biotechnology in the Food Industryfocuses on the major microbial issues facing the food industry and solutions using novel biotechnology techniques. The text promotes an understanding of basic and advanced microbiological issues in food production including food products, food contact surfaces, food operation floor and air and a wide range of issues related specific solutions using biotechnology. This text provides researchers and those in the food industry with a full overview of current innovative solutions to the major microbial issues in the food industry utilizing biotechnology.
Microbial Biotechnology in the Food Industry: Advances, Challenges, and Potential Solutions
Ahmad, Faizan (Editor)/ Mohammad, Zahra H. (Editor)/ Ibrahim, Salam (Editor)/ Zaidi, Sadaf (Editor)
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 282,64
EUR 14,72 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Hardcover. Zustand: Brand New. 513 pages. 9.25x6.10x1.22 inches. In Stock.
