9783031156663 - the evolution of made in italy: case studies on the italian food and beverage industry von veronesi, vittoria; schiavello, martina (4 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, Springer Nature Switzerland, 2023
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book deep dives into emerging consumer trends in the food and beverage industry in Italy, particularly in light of the COVID-19 crisis, and explores how firms have evolved to meet consumer needs and succeed in this challenging context.
