9783030277963 - a history of wine in europe, 19th to 20th centuries, volume ii: markets, trade and regulation of quality (palgrave studies in economic history) (5 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Palgrave Macmillan 2021
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Taschenbuch. Zustand: Neu. A History of Wine in Europe, 19th to 20th Centuries, Volume II | Markets, Trade and Regulation of Quality | Silvia A. Conca Messina (u. a.) | Taschenbuch | x | Englisch | 2021 | Springer International Publishing | EAN 9783030277963 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenst…r. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This two-volume collection analyses theevolution ofwine production in Europeanregions across the nineteenth and twentieth centuries. France and Italy in particular have shaped modern viticulture, by improving oenological methods and knowledge,thendis…seminating them internationally.This second volume looks closely at wine markets and trade,alsoexaminingthe role of institutions and quality regulation.
Sprache: Englisch
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