9783030146504 - raw material scarcity and overproduction in the food industry (springerbriefs in molecular science) von sharma, suresh d. (5 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2019
Serie: Buch 186 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 61,16
EUR 14,00 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. In.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Verlag, 2019
Serie: Buch 186 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 74,61
EUR 11,69 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Paperback. Zustand: Brand New. 60 pages. 9.25x6.10x0.14 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2019
Serie: Buch 186 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Softcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 81,89
EUR 8,99 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 15 verfügbar
Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2019
Serie: Buch 186 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Softcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 52,53
EUR 48,99 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: New. Presents a concise overview of the problem of providing enough food for an increasing world populationDiscusses four specific aspects of food and material scarcityProvides examples from the food industrySuresh D. Sharma, .
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, Palgrave Macmillan, 2019
Serie: Buch 186 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Softcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 53,49
EUR 60,54 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book describes the consequences of an increased demand for food for human consumption for the global food industry. In four concise chapters, the authors explore the trend for the overproduction of food, the concomitant diminution of raw materia…ls and the increase in environmental concerns. Chapter one describes the variations in biochemical properties of fishmeal depending on the season and geographical location. Chapter two discusses how the expansion of cropland and pastures to meet the rising demand for food is damaging the environment, while chapter three examines the impact of bee viruses on food crops and production. Lastly, the fourth chapter addresses the issue of food adulteration and provides specific examples of fraud in the American dairy industry. This book is of interest to researchers working in the area of food production in academia and industry, as well as certification and scientific bodies involved in food inspection.
