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9782881240706 - Technology and Biochemistry of Wine von Farkas, Jan (2 Ergebnisse)
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Technology and Biochemistry of Wine
Sprache: Englisch
Verlag: Gordon & Breach Science Publishers SA Mär 1988, 1988
ISBN 10: 2881240704 ISBN 13: 9782881240706
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Kombiprodukt. Zustand: Neu. Neuware - A complete survey of the science and technology of wine-making, this book offers readers a guided tour through the production, cultivation, evaluation and distribution of high quality wine.
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Farkas Beatrix Medical University of Pecs, Pecs, Hungary,A complete survey of the science and technology of wine-making, this book offers readers a guided tour through the production, cultivation, evaluation and distribution of high quality wine.Th.
