9782830708875 - planète marx von marx, thierry (3 Ergebnisse)
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Anbieter: Librairie du Bassin, Bordeaux, FrankreichLibrairie du Bassin
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Couverture rigide. Zustand: Très bon. Zustand des Schutzumschlags: Bon. Photographies et stylisme de Mathilde de L'Ecotais. Gastronomie. 29x29,5 cm. 218 p. Reliure éditeur. Très bon état. Sous étui en bon état. Jaquette illustrée en couleurs en bon état Fort in-4°.
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Anbieter: Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, SchweizBouquinerie Le Fouineur
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Couverture rigide. Zustand: Très bon. Thierry Marx, quatre lettres pour un nom qui claque, une sorte de > dans la galaxie cuisine. Pour certains il est le champion des rescapés de la cour des mauvais garcons, un baroudeur invétéré, un chef atypique et attachant, défenseur de la street food. Gault et Millau I a couronné Chef de l… année 2006, rendant hommage a son parcours et a sa créativité. Tous s'accordent a le reconnaitre comme un dignitaire des tatamis et un infatigable voyageur qui rapporte dans ses bagages des moissons de saveurs lointaines, des parfums inédits et des idées a travailler, a sculpter pour aller toujours plus loin dans la quête du bon et du beau. Oui, on nous l'a aussi dit et redit, il a des airs [et les muscles] d'un dur a cuire et un sourire charmeur et désarmant de petit garcon, mais tout ca n'est que la > de ce phénomène, cet électron libre, qui ne fait rien comme les autres, ni dans la vie, ni dans sa cuisine.
