Isbn: 9782503517797 - exploring the food chain. food production and food processing in western europe, 1850-1990 (corn publication series comparative rural history of the north sea area, band 11) (7 Ergebnisse)
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Exploring the Food Chain: Food Production and Food Processing in Western Europe, 1850-1990 (Comparative Rural History of the North Sea Area)
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. KlappentextUntil the late 19th century the food industry was restricted to a few activities, usually based on small scale industries. The links between agriculture and food processing were very tight. Due to increased purchasing power, p.
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Zustand: gut. Exploring the food chain. Food production and food processing in Western Europe, 1850-1990 In deutscher Sprache. pages.
