9781962098120 - gateaux: sweets (modern french pastry) von yoshida, mori (10 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 27,90
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 12 verfügbar
Zustand: Like New. Item is in like new condition.
- Hardcover
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 27,90
Versand nach gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 37,65
EUR 7,93 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 5 verfügbar
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
- Hardcover
Anbieter: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, USAMagers and Quinn Booksellers
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 43,82
EUR 3,49 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
hardcover. Zustand: New. Brand New.
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 37,44
EUR 14,05 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 5 verfügbar
Zustand: New. In.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 36,97
EUR 17,60 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Hardcover. Zustand: Brand New. 191 pages. 11.00x8.75x1.00 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 53,59
EUR 9,18 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. 2025. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 48,36
EUR 17,60 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Hardcover. Zustand: Brand New. 191 pages. 11.00x8.75x1.00 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 48,36
EUR 17,60 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Hardcover. Zustand: Brand New. 191 pages. 11.00x8.75x1.00 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 49,95
EUR 65,14 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Buch. Zustand: Neu. Neuware - "Veteran bakers will be rewarded." Publishers Weekly "Gateaux is an exquisite gift to be welcomed, savored, and cherished." Shelf Awareness "A master class in patisserie for fledgling pastry chefs, as well as an aspirational guide to the subject for ambitious home bakers." Library Journal, STARRED R…eview "Known for giving French classics a Japanese twist." Condé Nast Traveller Step into the world of Gâteaux, a celebration of Japanese refinement and French pastry. Sweet creations extend beyond the titular gateaux, occasionally adding subtle elements of innovation from Mori Yoshida's homeland.Encouraging the enjoyment of pastries at nearly every opportunity, Gâteaux presents recipes for different times of the day, from breakfast pains au chocolat to the indulgent Mont-blanc in the evening. Step-by-step line drawing sequences accompany many recipes to provide clear guidance for assembly. Originating from a Parisian pastry shop, the European outpost of an award-winning Japanese pastry chef, Gâteaux features timeless favorites like vanilla flan and chocolate éclairs and revisits classics inspired by the land of the rising sun, such as Paris-Brest with black sesame and Japanese fraisier.
