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9781948703321 - Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds (11 Ergebnisse)
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Meat Illustrated: A Foolproof
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds
Sprache: Englisch
Verlag: Cook's Illustrated (edition Illustrated), 2020
ISBN 10: 1948703327 ISBN 13: 9781948703321
Hardcover. Zustand: Very Good. Illustrated. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Meat Illustrated
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2020. Illustrated. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking With Cuts of All Kinds
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. illustrated edition. 432 pages. 11.00x9.00x1.00 inches. In Stock.
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Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking With Cuts of All Kinds
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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MEAT ILLUSTRATED
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Zustand: New. America&rsquos Test Kitchen is well-known for its top-rated television shows with more than 4 million weekly public television viewers, bestselling cookbooks, magazines, websites, and cooking school. The highly reputable and recognizable brands of America&.
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Meat Illustrated : A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds
Sprache: Englisch
Verlag: America's Test Kitchen Okt 2020, 2020
ISBN 10: 1948703327 ISBN 13: 9781948703321
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - MEAT EATERS, REJOICE: Increase your meat counter confidence with this award-winning meat cookbook that shows you how to cook 72 cuts of meat in 300+ kitchen-tested recipes!With chapters organized by animal and its primal cuts, Meat Illustrated is the meat eater's go-to meat cookbook and handbook! Discover essential information and techniques that will empower you to make steakhouse-worthy meals and explore everything your butcher shop has to offer. Inside you'll find:300+ recipes covering 72 cuts of meatincluding beef, pork, lamb, and vealCut-specific guidance on buying, prepping, storing, cooking, and moreStep-by-step photos, break-out tutorials, and hundreds of hand-drawn illustrationsNeed-to-know techniques, from smoking and grilling to braising and curingLearn the best methods for center-of-the-plate meats like Butter-Basted Rib Steaks (spooning hot butter cooks the steaks from both sides so they come to temperature as they acquire a deep crust), and meltingly tender Chinese Barbecued Roast Pork Shoulder (cook for 6 hours so the collagen melts to lubricate the meat). And get ideas on how to complete your meals with delicious sides like Fried Brown Rice with Pork and Shrimp or Libyan-style chickpea and orzo soup!So, don't just go to the butcherbecome the butcher. Full of comprehensive, hands-on guidance, this ultimate meat cookbook takes the mystery out of buying and cooking meat like a pro.
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Buch. Zustand: Neu. Meat Illustrated | A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds | America'S Test Kitchen | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2020 | America's Test Kitchen | EAN 9781948703321 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
