9781910690468 - ice creams, sorbets & gelati: the definitive guide von weir, caroline; weir, robin (12 Ergebnisse)
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Zustand: New. Caroline and Robin Weir's book is the biggest selling book on ICES that has ever been published. It is universally regarded as the bible on the subject. Since its first publication, over a decade of research and millions of calories went into the new edition which was published in 2010. Num Pages: 336 pages. BIC Cl…assification: WBVQ. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 249 x 210. . . 2017. Reprint. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. Caroline and Robin Weir s book is the biggest selling book on ICES that has ever been published. It is universally regarded as the bible on the subject. Now for the first time since then the book is being issued in a paperback edition.Klappentext.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Twelve years after the publication of their previous book, the largest selling book on ICES that has ever been published, Caroline and Robin Weir return with the ultimate guide to Ice Cream, Gelato, and Sorbet. Since the first publication, over a decade of research and millions of calories ha…ve gone into this new book which has over 400 recipes covering ice creams, gelato, graniti, bombes, parfaits, instructions on making wafers, biscuits, punches, even ice creams for diabetics and vegans.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Ice Creams, Sorbets and Gelati | The Definitive Guide | Caroline Weir (u. a.) | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2017 | Grub Street Publishing | EAN 9781910690468 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preig…u.
