9781909313231 - beer and food: bringing together the finest food and the best craft beers: bringing together the finest food and the best craft beers in the world von dredge, mark (14 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Very Good. Beer and Food - The definitive book about matching great food with the worlds tastiest craft beers This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This… book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Paperback. Zustand: Fine.
Sprache: Englisch
Verlag: Ryland, Peters & Small Ltd, United Kingdom, London, 2014
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Paperback. Zustand: Very Good. Whether you have cooked dinner and dont know what beer to choose, or youve got a pale ale and cant decide what dish is best to serve with it, Beer and Food has all the information you could possibly need. It looks at the science of taste and how the ingredients in a brewery work with ingredients in… a kitchen, examining the principles of matching beer and food, and looking at the flavours they share. Over the following pages, more than 35 beer styles are showcased, telling stories about the brews and picking perfect pairings for each, before delving into different cuisines and food types from around the world.Everything is covered, from sandwiches to curries to desserts and, of course, the best beers to enjoy with fast food. As well as the greatest pairings and suggestions of the best styles to try, theres a recipe section with over 50 dishes which use beer as an ingredient. With over 350 beers featured in total, chosen from all over the globe, its the book for everyone who loves a drink and a tasty bite to eat. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Sprache: Englisch
Verlag: London - New York, Dog 'n' Bone Books, 2014, 2014
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Anbieter: Buchfink Das fahrende Antiquariat, Brugg, AG, SchweizBuchfink Das fahrende Antiquariat
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kartoniert, gebunden; schwarzer, farbig illustrierter Einband / Anz. Seiten: 208 / 20,5 x 25,2 cm / mit zahlreichen, farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text / Zustand: sehr schönes Exemplar Sprache: en.
