9781855735538 - bread making: improving quality (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition, band 92) (2 Ergebnisse)

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: Woodhead Publishing Limited, 2003

      1855735539 / 9781855735538

      • Hardcover

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      Zustand: New. pp. 608.

    • Sprache: Englisch

      Verlag: Woodhead Publishing, 2003

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      Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 608 pages. 9.13x6.46x1.50 inches. In Stock.