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Zustand: Bueno. : The Indian Menu Planner es una guía culinaria excepcional que reúne a doce chefs de renombre del Welcome Group Maurya Sheraton en Nueva Delhi. Este libro presenta una amplia colección de recetas tradicionales y modernas de la India, adaptadas y simplificadas para la cocina contemporánea sin perder su esencia auténtica.La obra está estructurada de manera innovadora en tres secciones principales: platos al tandoor y secos, curries y guisos, y una sección dedicada a platos vegetarianos y postres. Con 192 páginas llenas de inspiración, es el recurso ideal para quienes desean explorar la riqueza gastronómica del subcontinente indio desde su propio hogar. EAN: 9781855016927 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: The Indian Menu Planner Autor: Various Editorial: Tiger Books Idioma: en Páginas: 192 Formato: tapa dura.