ISBN: 9781851664412 - food gels (elsevier applied food science series) (2 Ergebnisse)

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Springer, 1990

    1851664416 / 9781851664412

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: London, Elsevier Applied Science, 1990

    1851664416 / 9781851664412

    • Hardcover
    • Erstausgabe

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    1.Auflage.. x, 476 Seiten Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9781851664412 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 850 Gr.-8°, 23,2 x 16,7 x 2,8 cm, Hardcover/Pappeinband.