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9781848993907 - French Countryside Cooking: Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France von Galmiche, Daniel (11 Ergebnisse)
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French Countryside Cooking: Inspirational Dishes from the Forests, Fields and Shores of France
Anbieter: BoundlessBookstore, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. VG condition book without dust jacket. Boards are clean with little wear. Book has clean and bright contents.
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French Countryside Cooking: Inspirational Dishes from the Forests, Fields and Shores of France
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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French Countryside Cooking
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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French Countryside Cooking: Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France
Sprache: Englisch
Verlag: Duncan Baird Publishers Ltd., 2021
ISBN 10: 1848993900 ISBN 13: 9781848993907
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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French Countryside Cooking: Inspirational Dishes from the Forests, Fields and Shores of France
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2021. 0th Edition. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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French Countryside Cooking: Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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French Countryside Cooking Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 240 pages. 9.75x7.75x1.00 inches. In Stock.
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FRENCH COUNTRYSIDE COOKING
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: NEW.
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Gebunden. Zustand: New. Daniel Galmiche is a world-renowned chef who has gained or retained prestigious Michelin stars at four of Britain s top restaurants, including The Vineyard in Berkshire. He trained under the tutelage of Michel Roux and regularly appears on UK TV, including .
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French Countryside Cooking : Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France
Sprache: Englisch
Verlag: Watkins Media Limited Mai 2021, 2021
ISBN 10: 1848993900 ISBN 13: 9781848993907
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Daniel Galmiche, a Michelin-starred chef and author of the French Brasserie Cookbook shows how to make authentic French dishes, using the ingredients found in the rural parts of the country, from orchard to meadow, river to seashore, in sustainable and stunningly inventive ways.Multiple-Michelin-starred Daniel Galmiche presents a fresh approach to French cooking. Taking inspiration and ingredients from meadow and orchard, from field to forest, and from river to sea, each recipe elevates authentic French rural classics to sophisticated dishes, full of flavour and easy to create at home.French cooking centres around one maxim: start with quality ingredients, and the resulting flavour and freshness of the dish will shine. Daniel shows how to showcase the humblest of ingredients, with tips on how to source them sustainably and seasonally. Starters, mains, sides and desserts are organised by the origin of their key ingredient. From the meadow, gather flowers for a dandelion, wild thyme and lemon cake. From the farmyard, make use of a chicken carcass to create a beautifully clear and nourishing broth. Or from the sea, create fragrant lemongrass-skewered prawns with sauce vièrge.With short ingredients lists and straightforward guidance on how to perfect chef-level techniques such as dehydrating and sous-vide without the fancy equipment, this book will allow you to master innovative French cuisine - and reduce food waste - with simplicity.This is a new and updated edition of the classic Revolutionary French Cookbook, with a timely emphasis on sustainability and responsibly-sourced ingredients. This book was inspired by Daniel's return to the countryside during the pandemic. With each long country walk, his background in rural France returned to him and everything began to make sense. He felt a need to return to these recipes, and a need to revive them alongside new recipes created during that quiet time.
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Buch. Zustand: Neu. French Countryside Cooking | Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France | Daniel Galmiche | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2021 | Watkins Media Limited | EAN 9781848993907 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
