9781843768463 - exploring the tomato: transformations of nature, society and economy von harvey, mark; quilley, stephen; beynon, huw (4 Ergebnisse)

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      Verlag: Edward Elgar, 2004

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: Edward Elgar Pub, 2004

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      Paperback. Zustand: Brand New. 320 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.

    • Sprache: Englisch

      Verlag: Edward Elgar Publishing, 2004

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      Paperback. Zustand: Fair. Exploring the Tomato engages with an apparently simple fruit in order to reveal major changes to society and economy. It treats the tomato as an object of fascination and as a probe into major historical changes in twentieth century capitalism.From first domestication to genetic modification, from Aztec…

    • Sprache: Englisch

      Verlag: Edward Elgar Publishing Ltd, 2004

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