9781841272191 - oleochemical manufacture and applications (chemistry and technology of oils and fats) (5 Ergebnisse)
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Zustand: New. This volume is concerned with the use of over 16 million tonnes of oils and fats by the oleochemical industry worldwide. It provides an overview of oleochemicals at research and professional level, with an emphasis on their industrial production and applications. Editor(s): Gunstone, Frank; Hamilton, Richard J. Num… Pages: 341 pages, 65. BIC Classification: KNDC; PNN; TDC. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 246 x 166 x 22. Weight in Grams: 808. . 2001. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
