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9781837670000 - Functional Foods of the Future: Volume 44 (Food Chemistry, Function and Analysis) (3 Ergebnisse)
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Functional Foods of the Future
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10: 1837670005 ISBN 13: 9781837670000
Sprache: Englisch
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Functional Foods of the Future (Food Chemistry, Function and Analysis, Volume 44)
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2025
ISBN 10: 1837670005 ISBN 13: 9781837670000
Sprache: Englisch
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Functional Foods of the Future
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Edited and authored by well-known international contributors, this book focuses on the impact that aspects of bioproduction, biochemistry and food processing can have on properties of functional foods.
