9781801466493 - instant insights: optimising quality attributes in poultry products (burleigh dodds science: instant insights, 88, band 88) von ramanathan, ranjith; kiyimba, frank; suman, surendranath (4 Ergebnisse)
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Instant Insights: Optimising quality attributes in poultry products (Burleigh Dodds Science: Instant Insights, 88)
Ramanathan, Dr Ranjith; Kiyimba, Dr Frank; Suman, Dr Surendranath; Mafi, Dr Gretchen; Hamelin, Dr C.; Cisneros, F.; Jayasena, Dr Dinesh; Jo, Prof Cheorun; Lilburn, Prof. M. S.; Bihan-Duval, Dr Elizabeth Le; Alnahhas, Dr Nabeel; Pampouille, Dr Eva; Berri, Dr Cécile; Abasht, Dr Behnam; Wolc, Dr Anna; Fulton, Janet E.
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Optimising Quality Attributes in Poultry Products
Ramanathan, Ranjith/ Kiyimba, Frank/ Suman, Surendranath/ Mafi, Gretchen/ Hamelin, C.
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