ISBN: 9781786760609 - ensuring safety and quality in the production of beef volume 2: quality (burleigh dodds series in agricultural science, band 12) (9 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2017
Serie: Buch 6 von 98 - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
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Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2017
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Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2017
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Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2017
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Ensuring Safety and Quality in the Production of Beef : Quality
Dikeman, Michael (EDT); Price, Mick (CON); Spangler, Matt (CON); Vénien, Annie (CON); Astruc, Thierry (CON)
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2017
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Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing, 2017
Serie: Buch 6 von 98 - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
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Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, 2017
Serie: Buch 6 von 98 - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
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Zustand: New. Volume 2 reviews developments related to quality, starting with the way breeding and growth affect meat quality. The book then discusses cattle nutrition and management before concluding with an assessment of factors determining individual quality traits su.
Ensuring Safety and Quality in the Production of Beef: Quality: Vol 2
Dikeman, Michael (Editor)/ Price, Mick/ Spangler, Matt/ Astruc, Thierry/ Smith, Stephen
Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Pub, 2017
Serie: Buch 6 von 98 - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
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Sprache: Englisch
Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing Limited, 2017
Serie: Buch 6 von 98 - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
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