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9781783532308 - Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture von Simons, Lucas (7 Ergebnisse)
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Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Changing the Food Game
Sprache: Englisch
Verlag: Greenleaf Publishing Limited, 2014
ISBN 10: 1783532300 ISBN 13: 9781783532308
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 2015 edition. 240 pages. 9.50x6.25x0.75 inches. In Stock.
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Changing the Food Game : Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Nov 2014, 2014
ISBN 10: 1783532300 ISBN 13: 9781783532308
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - By 2050, the world's population is estimated to grow to 10 billion. To feed everyone, we will have to double our food production, to produce more food in the next 40 years than in the whole of the last 6,000. Changing the Food Game shows how our unsustainable food production system cannot support this growth. In this prescient book, Lucas Simons argues that the biggest challenge for our generation can only be solved by effective market transformation to achieve sustainable agriculture and food production.Lucas Simons explains clearly how we have created a production and trading system that is inherently unsustainable. But he also demonstrates that we have reason to be hopeful - from a sustainability race in the cocoa industry to examples of market transformation taking place in palm oil, timber, and sugarcane production. He also poses the question: where next Provocative and eye-opening, Changing the Food Game uncovers the real story of how our food makes it on to our plates and presents a game-changing solution to revolutionize the industry.
