9781782423331 - modifying food texture: novel ingredients and processing techniques (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition, band 1) (2 Ergebnisse)

Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Limited, 2015
Serie: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Buch 205 von 301. Buch 205 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Pub Ltd, 2015
Serie: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Buch 205 von 301. Buch 205 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 292 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.