9781774635049 - microbiology for food and health: technological developments and advances (4 Ergebnisse)
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Deepak Kumar Verma is an agricultural science professional and is currently a PhD Research Scholar in the specialization of food processing engineering in the Agricultural and Food Engineering Department, Indian Institute of Technology, Kharagpur (WB), I.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This book, Microbiology for Food and Health: Technological Developments and Advances, highlights the innovative microbiological approaches and advances made in the field of microbial food industries.
