9781728390246 - the secret of chinese cooking von ludlow, meiru (2 Ergebnisse)
- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 29,74
EUR 13,97 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. In.
- Softcover
Anbieter: Buchpark, Trebbin, DeutschlandBuchpark
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 35,20
EUR 105,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | In this book, I separate Chinese cooking into two parts. One part is about cooking sauces and ingredients used in Chinese dishes. Another part is about cooking methods. The combination of sauces creates the styles of a particular cuisine whereas cook…ing methods can create the desired taste and look.As a result, you will be able to create your own favourite dishes by following principles that I will tell you through examples.To create Chinese dishes, you will need to know why there are so many varieties and combinations in Chinese cuisine. Let me tell you.
