9781643260839 - urban foraging: find, gather, and cook 50 wild plants von rose, lisa m. (15 Ergebnisse)
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Your city is full of wild food-you just need to know where to find it. Take a stroll to discover the ingredients for a wild apple tarte tatin. Turn the lilac bush found in a vacant lot into a delicious, delicately flavored jelly for your morning pastry. Discover a new way to feast on fresh food. Urb…an Foraging is a stylish, scrumptious guide to wildcrafting in the city. You'll learn how to find, identify, harvest, and cook with 50 common wild plants, such as chickweed, dandelion, echinacea, honeysuckle, red clover, and pine. Expert forager Lisa M. Rose shares all the basics necessary for a successful harvest: clear photos that aid identification, tips for ethical and safe gathering, details on culinary uses, and simple recipes will help you make truly fresh, nutritious meals.
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Zustand: New. Über den AutorLisa M. Rose is an herbalist and forager with a background in anthropology and a professional focus on community health. Her interest in ethnobotany and herbal medicine has taken her to study plants, people, healt.
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Buch. Zustand: Neu. Urban Foraging | Find, Gather, and Cook 50 Wild Plants | Lisa M Rose | Buch | Gebunden | Englisch | 2022 | Timber Press (OR) | EAN 9781643260839 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
