9781635573138 - perilous bounty: the looming collapse of american farming and how we can prevent it von philpott, tom (21 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing (edition Illustrated), 2020
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Hardcover. Zustand: Very Good. Perilous Bounty: The Looming Collapse of American Farming and How We Can Prevent It This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clear…ly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Hardcover. Zustand: Like New. First Edition. First Edition, First Printing. Not price-clipped. Published by Bloomsbury Publishing, 2020. Octavo. Hardcover. Book is like new. Dust jacket is like new.100% positive feedback. 30 day money back guarantee. NEXT DAY SHIPPING! Excellent customer service. Please email with any questions.… All books packed carefully and ship with free delivery confirmation/tracking. All books come with free bookmarks. Ships from Sag Harbor, New York.
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Gebunden. Zustand: New. Über den AutorTom PhilpottKlappentextAn unsettling journey into the United States disaster-bound food system, and an exploration of possible solutions, from leading food politics commentator and farme.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - An unsettling journey into the United States' disaster-bound food system, and an exploration of possible solutions, from leading food politics commentator and farmer-turned-journalist Tom Philpott.More than a decade after Michael Pollan's game-changing The Omnivore's Dilemma transformed the conversa…tion about what we eat, a combination of global diet trends and corporate interests have put American agriculture into a state of 'quiet emergency,' from dangerous drought in California--which grows more than fifty percent of the fruits and vegetables we eat--to catastrophic topsoil loss in the 'breadbasket' heartland of the United States. Whether or not we take heed, these urgent crises of industrial agriculture will define our future.In Perilous Bounty, veteran journalist and former farmer Tom Philpott explores and exposes the small handful of seed and pesticide corporations, investment funds, and magnates who benefit from the trends that imperil us, with on-the-ground dispatches featuring the scientists documenting the damage and the farmers and activists who are valiantly and inventively pushing back. Resource scarcity looms on the horizon, but rather than pointing us toward an inevitable doomsday, Philpott shows how the entire wayward ship of American agriculture could be routed away from its path to disaster. He profiles the farmers and communities in the nation's two key growing regions developing resilient, soil-building, water-smart farming practices, and readying for the climate shocks that are already upon us; and he explains how we can help move these methods from the margins to the mainstream.
