9781632174710 - fermenter: diy fermentation for vegan fare, including recipes for krauts, pickles, koji, tempeh, nut- & seed-based cheeses, fermented beverages & what to do with them von adams, aaron; crain, liz (11 Ergebnisse)
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Zustand: New. AARON ADAMS is a chef and fermentation educator based in Portland, OR. He opened his first restaurant in 2002, followed by restaurants that all in one way or another featured fermented food and drink. He zeroed in on and grew that love of fer.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - 'Fermenter specializes in fermentation from a fully plant-based perspective--hand-crafting their own tempeh, vegan cheeses, kombucha, and koji and putting it all together to make comforting, craveable dishes'.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Fermenter | DIY Fermentation for Vegan Fare, Including Recipes for Krauts, Pickles, Koji, Tempeh, Nut- & Seed-Based Cheeses, Fermented Beverages & What to Do with Them | Aaron Adams (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2023 | Blue Star Press | EAN 9781632174710 | Verantwortli…che Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
