9781607741008 - the preservation kitchen: the craft of making and cooking with pickles, preserves, and aigre-doux [a cookbook] von virant, paul; leahy, kate (5 Ergebnisse)
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Zustand: New. pp. 304 Illus.
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Zustand: New. Num Pages: 256 pages, 60 Full Colour Photos. BIC Classification: WBW. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 224 x 249 x 27. Weight in Grams: 1290. . 2012. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 297 pages. 10.00x8.75x1.25 inches. In Stock.
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Zustand: New. Chef-owner Paul Virant&rsquos name is synonymous with local, seasonal eating, a distinction that has brought him accolades from national and regional publications. In 2005, before his restaurant, Vie, had been open for a full year, Chicago.
