9781603586221 - the independent farmstead: growing soil, biodiversity, and nutrient-dense food with grassfed animals and intensive pasture management von dougherty, beth; dougherty, shawn (11 Ergebnisse)
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Zustand: New. Num Pages: 336 pages, Full colour photographs and illustrations throughout. BIC Classification: TVB; TVF; TVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 205 x 261 x 31. Weight in Grams: 932. . 2016. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. Über den AutorShawn and Beth Dougherty have been farming together for over thirty years, the last twenty in eastern Ohio on their home farm, the Sow s Ear, where they and their children raise grass, dairy and beef cows, sheep, pi.
Sprache: Englisch
Verlag: Rizzoli International Publications Aug 2016, 2016
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - With in-depth information on electric fencing, watering, and husbandry for ruminants, poultry, and pigs, plus butchering, dairying, and more"If we work hard, we sleep well."Twenty years ago, when authors Shawn and Beth Dougherty purchased the land they would come to name the Sow's Ear, the st…ate of Ohio designated it "not suitable for agriculture." Today, their family raises and grows 90% of their own food.Such self-sufficiency is largely the result of basing their farming practices around intensive pasture management. Pioneered by such luminaries as Allan Savory, Greg Judy, and Joel Salatin, the tenets of holistic grazingemployed mostly by larger-scale commercial operationshave been adapted by the Doughertys to fit their family's needs. In The Independent Farmstead, The Sow's Ear model for regenerating the land and growing food"the best you ever tasted"is elucidated for others to use and build upon.In witty and welcoming style, The Independent Farmstead covers everything from choosing a species of ruminant and incorporating it into a grass-based system to innovative electric fencing and watering systems, to what to do with all of the milk, meat, and, yes, manure that the self-sustaining farm produces. Within these pages, the Doughertys discuss how to.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. The Independent Farmstead | Growing Soil, Biodiversity, and Nutrient-Dense Food with Grassfed Animals and Intensive Pasture Management | Beth Dougherty (u. a.) | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2016 | Chelsea Green Publishing Co | EAN 9781603586221 | Verantwortliche Person für die EU…: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
