9781580175203 - cider: making, using & enjoying sweet & hard cider, 3rd edition von nichols, lew; proulx, annie (27 Ergebnisse)
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Zustand: Good. 3rd Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Paperback. Zustand: Very Good. Discover the pleasures of making and drinking cider. From choosing the right apples through reaping the liquid rewards of a successful pressing, this classic guide has you covered. With detailed drawings of cider-making equipment, methods, and set-up, even a novice juicer will enjoy sweet and spicy… gallons in no time. Annie Proulx and Lew Nichols provide insightful, time-tested advice enlivened by a smattering of historical anecdotes. Whether you like your cider sweet or hard, youre sure to find a recipe that satisfies. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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paperback. Zustand: Very Good. Clean, unmarked copy with some edge wear. Good binding. Dust jacket included if issued with one. We ship in recyclable American-made mailers. 100% money-back guarantee on all orders.
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Trade Paperback. Zustand: Brand New. 3rd edition. 224 pages. 8.75x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Zustand: New. 2003. 3rd Edition. Paperback. Annie Proulx, the novelist, first wrote this guide to making cider in 1980. It is a comprehensive, illustrated overview of the process and includes recipes for using the finished product in cooking. Proulx and Lew Nichols also discuss apple presses, glass bottles versus wooden barrels…and storage. Num Pages: 224 pages, illustrations. BIC Classification: WBXD. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 153 x 222 x 15. Weight in Grams: 378. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Trade Paperback. Zustand: Brand New. 3rd edition. 224 pages. 8.75x6.00x0.75 inches. In Stock.
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