9781579653408 - kitchen of light: the new scandinavian cooking von viestad, andreas (18 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: Very Good. Kitchen of Light: The New Scandinavian Cooking This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked af…ter thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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Anbieter: Optimon Books, Gravesend, KENT, Vereinigtes KönigreichOptimon Books
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Paperback. Zustand: Very Good. This charming and personal exploration of Scandinavian food and culture from one of public television's most charismatic cooks engages readers with personal anecdotes and flavorful recipes. Andreas shows the best way to cure gravlaks, make butter, prepare a poached salmon feast, and flamb a pork te…nderloin with Scandinavia's favorite spirit aquavit. He shares his passion for traditional recipes such as Pork Rib Roast with Cloves, Mashed Rutabaga, and Norwegian Pancakes filled with berries.In Kitchen of Light readers are transported to Viestad's Norway-fishing for cod, halibut, and salmon; gathering chanterelles, porcini, and wild berries. More than 100 recipes emphasize fresh, simple ingredi.
