Isbn: 9781574446067 - handbook of food preservation (food science and technology) (1 Ergebnisse)

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: Boca Raton, Fla, CRC., 2007

      1574446061 / 9781574446067

      • Hardcover

      Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, DeutschlandUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH

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      Verbandsmitglied: VDAGIAQILAB

      Zustand: Gebraucht

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      Anzahl: 1 verfügbar

      26 cm. 850 pages. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Food science and technology. Sprache: Englisch. …