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9781487572709 - Microorganisms in Foods: Their Significance and Methods of Enumeration (Heritage) (2 Ergebnisse)
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Microorganisms in Foods : Their Significance and Methods of Enumeration
Sprache: Englisch
Verlag: University Of Toronto Press Dez 1968, 1968
ISBN 10: 1487572700 ISBN 13: 9781487572709
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Twenty-two experienced scientists from eleven different countries have contributed four years of study and discussion to this important book, which represents part of the work done by the International Committee on Microbiological Specifications for Foods.
